Кукурузная диета причастна к краху цивилизации майя
17.07.2019 | 12:00

Согласно новому исследованию, диета майя, ориентированная на кукурузу, могла сделать древнюю цивилизацию более уязвимой к изменению климата.

Чтобы лучше понять связь между диетой и распадом цивилизации майя, исследователи проанализировали останки 50 человек майя из захоронений, окружающих древний город майя в Белизе. Самые старые останки были датированы средним доклассическим периодом, между 735 и 400 г. до н.э., в то время как самые молодые останки были датированы 800 и 850 г. н.э.

По мере того как население майя росло и социальная стратификация усиливалась, развивалась также дихотомия в привычках питания. У останков людей, живущих дальше от центра города, в костях было меньше углерода, полученного из кукурузы. Исследователи обнаружили, что люди, живущие в городе, ели больше кукурузы. Именно предпочтения монокультуре сделали цивилизацию менее способной адаптироваться к периодам засухи и других видов климатического стресса.

Америка

Коментарі

Про газету

Рік заснування 1993
Перiодичнiсть виходу 120 номерiв на рiк

Передплатити газету

Придбати