Преимущества витаминов могут быть только в нашей голове
21.11.2020 | 18:00

Исследователи давно подозревали, что поливитамины не только в значительной степени неэффективны, но могут даже принести больше вреда, чем пользы. Как показывают новые данные анализа ученых из Гарварда, преимущества безрецептурных витаминных добавок могут быть полностью основаны на эффекте плацебо.

По оценкам, 77% американцев регулярно употребляют пищевые добавки, согласно данным витаминного лобби, которое представляет собой отрасль с оборотом в 36,2 миллиарда долларов. Тем не менее, ни одно клиническое испытание не показало устойчивых или значительных преимуществ ежедневного приема поливитаминов.

Цель нового исследования состояла в том, чтобы изучить психологию потребителей витаминов путем анализа биологических данных, составленных в ходе Национального опроса о состоянии здоровья, включая ответы 21 603 взрослых американцев. 4933 заявили, что они регулярно употребляют поливитаминные или минеральные добавки. Эти пользователи чаще были пожилыми, обеспеченными, замужними женщинами, образованными и застрахованными - и 30% из них считали, что их общее состояние здоровья лучше, чем у тех, кто не употреблял. Однако их ответы с точки зрения истории здоровья и результатов не показали «никаких отличий», несмотря на ежедневное увеличение количества питательных веществ.

Кроме того, исследователи обнаружили, что такие демографические данные, как раса, пол, образование, уровень дохода и возраст, не влияют на то, считают ли они, что добавки полезны. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что в лучшем случае добавки - это пустая трата денег для людей, у которых нет известного дефицита питательных веществ.

Результаты опубликованы в BMJ Open.

США

Коментарі

Про газету

Рік заснування 1993
Перiодичнiсть виходу 120 номерiв на рiк

Передплатити газету

Придбати